ingredientes
- 1 bolsita de TASU Chips Mango
- 225 gramos de atún crudo
- 1/2 cucharadita de aceite de ajonjolí
- 1/4 cucharadita de sriracha
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1/2 pepino en finas rodajas
- 1/2 zanahoria rallada
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/2 aguacate en rodajas
procedimiento
- Partir el atún en cuadros pequeños y condimentar con el aceite de ajonjolí, sriracha y salsa de soya. Marinar durante 30 minutos.
- Por separado, preparar un tazón con una base de quinoa. Agregar encima el arroz, el atún preparado y el resto de ingredientes.
